Le rooibos est une plante originaire d’Afrique du Sud, dont on extrait les feuilles pour en faire une savoureuse tisane. Sa saveur douce et légèrement fruitée et boisée en fait une boisson très populaire, qui peut être appréciée aussi bien chaude que froide. Si vous êtes débutant en matière de préparation de thé rooibos, voici …
Le gingembre est une plante dont la racine à de nombreux bienfaits. Consommé sous toutes ses formes, ce sont les habitants des régions du sud est de l’Asie qui en ont percés les secrets. Nombreuses sont les propriétés que l’ont peut retenir : préventions du diabète et des maladies cardio-vasculaire, réduction des nausées, combats les …
Difficulté trés facile Temps de Préparation 40 minutes Portions litres de jus environ Ingrédients 2 litres d’eau tiède150 g de tamarin décortiqué Info Acheter1 citron vert (le jus) AcheterDu sucre à convenance Instructions Notes Déguster le jus de tamarin bien frais ou tiède comme une infusion.
Ce plat est un élément central de la cuisine coréenne, mais partage des racines communes avec des pratiques de fermentation de légumes observées également en Chine, au Japon. Recette Prépare un kimchi à la maison avec cette recette authentique de ma famille coréenne et tu n’en achèteras plus jamais dans ton supermarché ! Le kimchi …